Nos chocolats et confiseries

Notre chef Etienne ESTEVES fabrique des chocolats, dans lequels il exprime tout son savoir-faire et son talent de chocolatier exigeant.

Chaque pièce est élaborée à la main dans notre atelier de fabrication de Besançon. Là encore, il n'est question ni d'additifs, ni de colorants, mais bien de la recherche perpétuelle des meilleurs accords et du subtil équilibre des saveurs, sans aucun ajout d'arômes.

Nous vous proposons un large assortiment de bonbons de chocolat et spécialités Maison : le Numéro 7, les Griottes Bisontines, Les Fées Vertes de Vauban, les Craquelines  etc…